Las fiestas de San Roque incluirán un concurso de tortillas que concederá premios al mejor sabor y la mejor presentación
El certamen está abierto a la creatividad, ya que, al margen de los ingredientes básicos de huevo y patata que deberán predominar, se podrán añadir otros que el autor considere oportunos
Las fiestas de San Roque 2024 no faltarán a la tradición con un concurso de tortillas que se celebrará el 17 de agosto en la plaza Cantabria (aparcamiento del Ayuntamiento) a partir de las 13.00 horas y que dará paso a una degustación entre los asistentes. Las tres mejores tortillas se llevarán packs de productos del comercio local de Santa Cruz de Bezana.
Las bases
Podrá participar en este certamen toda aquella persona que lo desee, que podrá presentar tan solo una tortilla que deberá de ser de, al menos, cuatro raciones. La tortilla deberá estar ya preparada y se presentará el 17 de agosto, a las 13.00 horas, en la plaza Cantabria.
Además de los ingredientes básicos de huevo y patata que deberán predominar, los participantes podrán añadir cualquier tipo de ingrediente que consideren oportuno con el fin de darle su propio toque personal. Tras presentar su tortilla deberán rellenar una hoja que facilitará la organización con todos los ingredientes utilizados de cara a identificar posibles alérgenos.
Cada tortilla será identificada con un número que se anotará en el exterior de un sobre cerrado y en cuyo interior figurará el nombre del concursante, apellidos y teléfono.
Habrá un jurado formado por tres personas designadas por la organización el encargado de valorar el sabor y la presentación.
Al finalizar la cata del jurado, las tortillas serán degustadas por el público asistente al acto.
Habrá premios a las tres mejores tortillas, los cuáles consistirán en tres packs de productos del comercio local del municipio, que serán entregados al finalizar el concurso.
El Ayuntamiento de Santa Cruz de Bezana podrá utilizar cualquier recurso gráfico de los participantes del concurso para su difusión en su página web municipal y en los perfiles públicos de redes sociales.
La participación en el concurso implica la aceptación de estas bases, así como la deliberación del jurado. El Ayuntamiento se reserva el derecho de modificar las bases por causas justificadas.